バラスライス（300ｇ）

前脚の近く、胸部にあたる部分の肉です。「ブリスケ」「前バラ」「かたばら」と呼ぶこともあり、柔らかい肉質から徐々に硬くなってゆく部位です。旨みのある赤身のバラ肉で、焼肉、スライスなど、幅広く利用することができます。

※写真はイメージになります。
※冷凍便での発送となります。
※賞味期限は出荷日から30日となります。

【柔らか度】★★★★★
【霜降り度】★★★★★
【希少部位】★★★☆☆