赤身の旨みを、宮崎から。

宮崎県小林市で育てる富永和牛。生産から加工・販売まで一貫して、ご家庭へお届けします。

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料理・用途から選ぶ

  • ステーキ

    ステーキ

    富永和牛のステーキ用商品を部位や量からお選びいただけます。赤身ステーキ、サーロイン、ヒレなど、宮崎県小林市で育てた和牛をご自宅でお楽しみください。

    ステーキ

  • 焼肉

    焼肉

    宮崎県小林市の牛商富永が育てる富永和牛。カルビ・ロース・タンなどの焼肉用や、人気部位を楽しめるセットを通販でお届けします。

    焼肉

  • しゃぶしゃぶ・すき焼き

    しゃぶしゃぶ・すき焼き

    富永和牛のローススライスや赤身スライスなど、すき焼き・しゃぶしゃぶに使いやすい商品を集めました。部位や量を選んで、ご家庭の食卓でお楽しみください。

    しゃぶしゃぶ・すき焼き

  • もつ鍋

    もつ鍋

    牛商富永の牛もつ・ホルモン商品を集めました。マルチョウ、シマチョウ、小腸など、もつ鍋や焼肉に使いやすい商品をお選びいただけます。

    もつ鍋

生産から販売まで、一貫して

牛を育てるところから、お肉を届けるところまで。富永和牛は、生涯・肥育・加工・販売を自社で一貫して手掛けています。すべての工程に責任を持つからこそ、本当に納得できる品質をお届けしています。

富永牧場富永精肉店

牛商丑力株式会社　富永牧場

新ギフトBOX

富永和牛 ハンバーグ＆サイコロステーキギフト

富永和牛を使用した人気商品を詰め合わせたギフトセットです。焼くだけで本格的な和牛料理を楽しめるため、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。「ハンバーグの美味しさ」「ステーキの満足感」どちらも味わえる贅沢なギフトです。

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ギフト商品

牛商富永ではお中元やお歳暮等も取り扱っています。

霜降りではなく“旨み”で喜ばれる赤身和牛。無農薬飼料と霧島の湧水で育てた富永和牛は、肉本来の味わいを追求しました。健康を気遣う方にも選ばれる、心に残るお中元・お歳暮の贈り物です

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贅沢セット

富永和牛の人気部位を組み合わせた焼肉セット。一頭から少量しか取れない部位も含む、部位ごとの味わいを楽しめる盛り合わせです。

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富永和牛 焼肉セットA 1,000g

あっさりセット

脂身の少ない赤身部位を中心にしたセットです。富永和牛ならではのやわらかさと濃い旨みを、さっぱりと味わえます。

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人気の焼肉商品

宮崎県小林市の牛商富永が育てる富永和牛。カルビ・ロース・タンなどの焼肉用や、人気部位を楽しめるセットを通販でお届けします。

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サーロインステーキ

富永和牛 サーロインステーキ

牛の腰の上部、リブロースの後ろに続く部位です。赤身と脂のバランスがよく、きめ細かな肉質と豊かな風味を楽しめます。

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贈り物に選ばれる富永和牛ギフト

宮崎県小林市の牛商富永が育てた富永和牛のギフト商品をご紹介します。焼肉セット、赤身ステーキ、ハンバーグなど、ご家庭で楽しむ和牛や大切な方への贈り物をお選びいただけます。

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牛商丑力　三つの理論

土
自然と循環を礎に、健やかな命を育む土をつくる。

牛
薬に頼らず、牛本来の力と肉質を引き出す。

人
敬天愛牛の心をもって、仕事と命に向き合う。

赤身の旨みを極めた新たな和牛

私たちは長年の和牛づくりの中で、あえて“霜降り至上主義”から一線を画し、赤身が持つ本来の旨みと香りを最大限に引き出す和牛づくりを選びました。

過度な脂に頼らず、噛むほどに広がる滋味。何度食しても飽きることのない、静かで上質な余韻。それが、牛商富永が目指す和牛のかたちです。

七輪屋 丸富


七輪屋 丸富は、和牛生産者が自ら手がける焼肉店です。自社で育てた富永和牛を、七輪の炭火で丁寧に焼き上げ、肉本来の旨みと香りを最も美しいかたちでお届けします。

世界に認められる、富永和牛

富永和牛は、国内のミシュラン掲載店をはじめとする名店で採用されています。また、アメリカ、香港、シンガポール、台湾、ベトナムなど、海外の食の最前線へも安定的に供給。赤身の旨みと品格が、国や文化を越えて評価されています。

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