富永和牛 赤身スライス

富永和牛が大切にしているのは、赤身本来の“旨み”。

霧島の自然の中で育まれた和牛は、
しつこさのない上品な脂と、深い味わいの赤身が特徴です。

スライスにすることで、火を通した瞬間に香りが立ち、
口の中でほどけるような食感とともに、
肉本来の美味しさが広がります。

すき焼きやしゃぶしゃぶなど、シンプルな調理でこそ際立つ、
富永和牛の真価をぜひご堪能ください。